Funktion

Die Surface Glide TechnologyTM führt die geätzte Klinge noch einen Schritt weiter und macht die Reiben scharf und produktiver -- mehr reiben mit weniger Aufwand. Ein Muss für Köche, denen es Freude macht, ihren Platten, Speisen und Desserts den besonderen Feinschliff zu verleihen

    Reiben mit Surface Glide TechnologyTM -- mehr reiben mit weniger Aufwand.

    Reibeflächen:

·         Dünne Gemüsestreifen zum Garnieren Ihrer Speisen schneiden.

·         Grob für die meisten Käsesorten und für Gemüse.

·         Extrafein zum Dekorieren von Desserts mit Muskatnuss und Schokolade

·         Parmesan für feines Parmesan- bzw. Schokopulver.

·         Raspeln für elegante Schoko- und Parmesanstreifen

·         Bonus-Schale am Unterteil.

·         Rutschfester Griff und Unterteil für Stabilität.

·         Kalibrierte Trockenmesseinheiten an der Seite.

·         Edelstahlklingen. Handwäsche empfohlen.

·         Zum Patent angemeldet.

Größe: 10"/25.4cm