BAF GIGANTNewline Tabaka 28cm inkl. Glasdeckel und Pressdeckel

Die Tabakapfanne ist ein Allekönner denn durch den Press- & Glasdeckel ist diese Pfanne nahezu für jedes Gericht einsetzbar und bietet außerdem ausgezeichnete Antihafteigenschaften.
Tabaka ist eine Zubereitungsart aus Georgien wobei Geflügel unter Druck (dafür der Pressdeckel) gebraten wird. Ohne Wenden des Gargutes werden dabei alle Seiten knusprig und gleichmäßig gar.
Damit der Druck auf dem Bratgut gleichmäßig hoch bleibt kamm man den Pressdeckel nachspannen.
Auch für andere Fleischsorten und stärkere Steak's ist diese Pfanne mit dem Pressdeckel bestens geeignet

Wählen Sie Ihre Herdart aus.

1. Alu-Guss - Stück für Stück von Hand gegossen
2. Extra starker Boden - besonders formstabil ca. 7 mm
3. Innenversiegelung mit BAF-microCERAMIC® 4-fach-Schutz gegen Abnutzung
4. Griffe backofenfest bis 260°C (außer abnehmbarer Griff - dieser darf nicht mit in den Backofen)
5. Nicht für Induktion geeignet

Besteht aus:

• 1 x Pfanne
• 1x Pressdeckel
• 1 x Glasdeckel