DUROTHERM® Pro Servierkasserolle 2L/18cm

Bei Ihnen kommt keine Pfanne auf den Tisch? Mit dem DUROTHERM® werden Sie Ihre Meinung ändern. Das moderne Design und die hochwertigen Materialien passen nicht nur in elegante Küchen, sondern auch auf jeden fein gedeckten Tisch. Hier kann der DUROTHERM® seine Ästhetik und die optimalen Serviereigenschaften perfekt ausspielen. 

SOFTGAREN DIE ETWAS ANDERE ART DES KOCHENS

Gesund, nachhaltig und einfach lecker, so kocht man mit dem DUROTHERM®.

Diese ganz besondere Art der Zubereitung nennen wir SOFTGAREN. Hierbei werden die Zutaten nur kurz erhitzt und garen dann schonend fertig. Dabei sparen Sie Energie und bewahren wertvolle Vitamine und Nährstoffe. Dank des Garprozesses haben Sie Zeit für andere Dinge und es wird zudem noch mega fein und geschmackvoll.

Aufgrund des besonderen Kochprozesses brauchen Sie mit dem DUROTHERM® nicht nur weniger Wasser, sondern sparen auch noch bis zu 60 % Energie im Vergleich zum herkömmlichen Kochen. Darüber hinaus hält der DUROTHERM® alles bis zu 2 Stunden warm. Ein einfacher, aber wichtiger Beitrag zum Umweltschutz. Gesund, nachhaltig und einfach lecker, so kocht man mit dem DUROTHERM®.

3 SCHRITTE BIS ZUM ZIEL

Zu Beginn erhitzen Sie die Zutaten kurz, bis das charakteristische Dampffähnchen aufsteigt. Daraufhin lassen Sie alles noch etwas köcheln und stellen dann den Topf in den Untersatz. Dank der Doppelwandigkeit beginnt der Softgarprozess.

1. KURZ ERHITZEN

Kochgut erhitzen bis Dampffähnchen aufsteigt.

2. KÖCHELN LASSEN

Bei niedriger Temperatur etwas köcheln lassen (genaue Zeitangaben finden Sie in der Garzeitentabelle).

3. IN UNTERSATZ STELLEN & FERTIG SOFTGAREN

Topf vom Herd nehmen und in Untersatz (ist immer dabei) stellen. Kochgut gart von alleine punktgenau zu Ende und bleibt bis zu zwei Stunden warm.